¿Qué debe evitar el adulto mayor en su dieta?
Se recomienda evitar el alto contenido de azúcar, carbohidratos simples y alimentos grasos o irritantes. Alimentos de textura sólida: Salteados de carne roja o cerdo en demasía, es importante que puedan continuar ingiriendo estos alimentos, mas no en exceso. Las proteínas deben ser parte de su dieta diaria para contrarrestar la pérdida muscular propia en las personas de edad más avanzada. Tener en cuenta que a esta edad, es común que se pueda producir menos lactasa, lo que conduce a la intolerancia a la leche y a los productos lácteos.
